HOT ! TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE

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TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNEの詳細情報

【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。K-POP・アジア 2019 GFRIEND ASIA TOUR GoGoGFRIEND。【限定価格】長渕剛　CD62枚まとめ売り。2BD 小泉今日子/コイズミエキシビション～コンプリートビジュアルベスト1982。【希少品】KOEI ゲーム販促ポスター 3枚提督の決断信長の野望 B2サイズ。魔入りました!入間くん VOL.1〜38。 Man まとめ売り CD Blu-ray カレンダーおそ松さん